Bonne recette du site « Just In Cooking »
Dans la vidéo ci-dessous, j’avais utilisé 640g de farine, ce qui était trop pour mon moule; 500g suffisent dans mon cas. Attention, le moule utilisé est un grand moule à paté en croute; pour un moule à cake standard, je pense que 400g suffisent.
Voici la Vidéo


